Червоний, Велике гірське дерево, black tea Nannuo Shan da shu hong cha

Паспорт експоната

Походження
Китай
Збір
зима 2024
Категорія
Червоний

червоний чай із гори Наньно (Наньнуо Шань), Юньнань, виготовлений із листя великих чайних дерев (Da Shu, 大树). Наньно — один із відомих чайних регіонів Менхая. Сировина з великих дерев зазвичай дає більш виразний і глибокий характер, ніж звичайна плантаційна сировина.

Заварювання

  1. 5 г / 100 мл Пропорція
  2. 90–95°C Температура
  3. короткі проливи Час / метод