Паспорт експоната
- Походження
- Китай
- Збір
- 2011
- Категорія
- Червоний
(Чженшань Сяо Чжун), класичний китайський червоний чай із району Уїшань, Фуцзянь. 2011 рік для такого чаю вже дає цікаву витримку.
Заварювання
- 5 г / 100 мл Пропорція
- 90–95°C Температура
- короткі проливи Час / метод