Хун Улун із УІ, 2018

Паспорт експоната

Походження
Китай
Збір
2018
Категорія
Улун

червоний улун, тобто чай на межі між традиційним улуном і червоним чаєм. Він особливо цікавий тим, що поєднує фруктово-медову солодкість червоного чаю з мінеральністю та структурою уішанського улуну.

Заварювання

  1. 5 г / 100 мл Пропорція
  2. 90–95°C Температура
  3. короткі проливи Час / метод