Червоний Ранній червень, Early june, georgian tea from Guria region

Паспорт експоната

Походження
Китай
Збір
літо 2024
Категорія
Червоний

Це натуральний грузинський чорний чай, виготовлений із сировини формату одна брунька + два-три листочки. Такий збір дає хороший баланс між ароматом, насиченістю та м'якістю настою. Чай виготовляється за технологією 8-годинної ферментації, після чого проходить подальшу обробку. Увесь процес виробництва — ручна робота в Озургеті, Грузія.

Заварювання

  1. 5 г / 100 мл Пропорція
  2. 90–95°C Температура
  3. короткі проливи Час / метод